Meer informatie over Pinot Grigio en Pinot Gris

Pinot Grigio is eigenlijk de Italiaanse vertaling van Pinot Gris. Het is een druif die eigenlijk al vrij lang bestaat, maar sinds de laatste jaren is herontdekt. De wijnen van de Pinot Grigio druif passen goed bij exotische gerechten met een pittig of pikant accent. De traditionele Pinot Gris wordt voornamelijk in de Franse regio’s Alsace, Elzas en Bourgogne verbouwd. Pinot Grigio heeft haar naam te danken aan het Italiaanse grondgebied. De herontdekte Pinot Grigio wordt vooral verbouwd in de Italiaanse regio’s Friuli – Venezia Giulia, Veneto, Trentino – Zuid-Tirol en Lombardije.